My Blog List

Tuesday, January 8, 2013

难以想象的完美

德式酥饼(7-1-2013)

好久没有post关于烘培的帖子了。并不是我没有玩烘培,只是来了日本,要洗要煮要教2个宝读书写字,实在忙得晕头转向。
那为什么今天有mood贴上烘培帖子呢?都是"虚荣心"作祟咯!我的"德式酥饼"竟然在一个烘培族群"baking wonderland"得到了129个"like"哩!😄,想都没想过自己的成品会得到这么多的赞赏,高兴中•••

德式酥饼食谱

材料

奶油125g
糖粉40g
普通面粉/低筋面粉/特幼面粉80g
马铃薯粉80g
奶粉1 1/2汤匙

步骤
1)将奶油和糖粉打匀
2)加入其他材料拌匀并揉成面团
3)将面团搓成小圆,压扁,铺在烤培纸上,用叉子压一压
4)150度烤20分钟
#这款饼干不需烤成褐色,白白净净的最美!


白白净净的德式酥饼


看到吗?有129个like,嘻嘻。。。

No comments:

Post a Comment